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截至1月23日10时，央视【朝闻天下】刊播的《小面皮“擀”出“大市场”一张擀面皮竟有62项专利技术》先后被14家中省主流媒体转载转发，累计浏览量达251万人/次。其中，新华网客户端浏览量129万，央视新闻客户端浏览量106万。此外，该条新闻分别登上百度、微博、同城热搜榜。其中微博热搜话题阅读量累计达118.6万。

近年来，在省市县政府和各级有关部门的大力支持下，我市擀面皮产业快速发展。省粮储局、省财政厅对杂八得、香氏元年等多家擀面皮企业给予专项补助400余万元，支持擀面皮产业化项目；下达宝马bmw112222专项资金150万元，组建宝鸡市擀面皮产业发展促进会，制定宝鸡擀面皮制作地方标准、食品安全标准及国家地理标志和统一证明商标，并建设宝鸡擀面皮文化展示厅及客服中心。我市还拍摄了宝鸡擀面皮宣传片，在郑州举办的第五届中国粮食交易大会、北京“陕西好粮油”专场推介会期间循环播放，同时在陕西卫视、省粮储局网站滚动播出，为塑造我市特色食品品牌，宝鸡擀面皮走出陕西、走向全国市场提供有力支持。

宝马bmw112222将进一步推进宝鸡擀面皮产业发展，积极争取项目资金，推动宝鸡粮食产业高质量发展。力争到2025年，实现擀面皮直接产业产值达到100亿元，相关上下游行业产值也达到100亿元，实现双百亿的目标。